تعلم التفرقة بين الذكر والانثى في طيور البادجي بالصور

 

 ماهو الكركم أو الخرقوم

الكركم أو الخرقوم كما يطلق علية البعض هو أحد أفراد العائلة الجنزبيلية, تم إكتشافة فى الهند موطن زراعتة الأصلى وتحديداً فى جنوب الهند, ويعد واحد من أفضل التوابل التى يستخدمها الإنسان فى حياتة اليومية سواء بإضافتة على الطعام أو إستخدامة كعلاج لبعض الأمراض, بل وصل الأمر فى الهند خلال حقبة زمنية معينة من التاريخ إقتصار إستخدام الكركم على الأغنياء فقط ليصل بعد ذلك لتقديسة ووضعة فى المعابد, وكل ذلك لما يتمتع بة الكركم من فوائد صحية مزهلة وقيمة غذائية عالية ومتتنوعة.

 

 

القيمة الغذائية للكركم  

 يتمتع الكركم بوفرة العناصر الغذائية وتنوعها مابين الفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات والدهون والألياف, والتى تتواجد فى كل 100 جرام من الكركم بالنسب التالية:

1. 312 سعرات حرارية.
2. 12.82 جرام ماء.
3. 9.68 جرام بروتين.
4. 3.25 جرام دهون.
5. 67.14 جرام كربوهيدرات.
6. 22.7 جرام ألياف.
7. 3.21 جرام سكريات.

أما الاملاح المعدنية والفيتامينات التى يحتوى عليها الكركم فهى.

1. 2080 مليغرام بوتاسيوم.
2. 208 مليغرام مغنسيوم.
3. 299 مليغرام فسفور.
4. 55 مليغرام حديد.
5. 168 مليغرام كالسيوم.
6. 27 مليجرام صوديوم.
7. 4.50 مليغرام زنك.
8. 0.7 مليغرام فيتامين ج.
9. 0.058 مليغرام فيتامين ب1
10. 0.150 مليغرام فيتامين ب2
11. 1.350 مليغرام فيتامين ب3
12. 0.107 مليغرام فيتامين ب6
13. 4.43 مليغرام فيتامين ه.
14. 13.4 مليغرام فيتامين ك.
15. 20 ميكروجرام فولات.

 

 

 فوائد الكركم الصحية لطيور الزينة

 للكركم فوائد كثيرة للطيور بجميع أنواعها سواء طيور عادية يتم تربيتها ليتغذي عليها الانسان, أو طيور زينة مثل الحمام و العصافير والبغبغاوات, ومن أهم هذة الفوائد التى تحصل عليها الطيور من خلال تقديم الكركم لها هى:

1. الكركم يعمل على حل مشاكل الهضم للطيور.
2. الكركم يساعد على حماية خلايا الكبد.
3. يحارب الكركم الديدان والطفيليات الموجودة بأمعاء الطيور بشكل جيد.
4. الكركم يقلل نسبة الدهون ويساعد فى علاج مشاكل تشحيم الطيور.
5. الكركم منشط قوى للدورة الدموية.
6. منقى للدم.
7. مفيد فى منع تجلط الدم.
8. رافع جيد للمناعة.
9. مضاد للسموم ولدغات الحشرات.
10. علاج فعال لاصابات البرد الخفيفة.
11. مفيد فى حالات الاسهال المزمنة للطيور.
12. واحد من اقوى مضادات الاكسدة الطبيعية.
13. طارد للسموم وقاتل للبكتريا.
14. يقى من بعض انواع السرطانات.
15. منشط للكبد.

 طريقة تقديم الكركم لطيور الزينة الحمام والعصافير

دائماً ما يتم السؤال من الأخوة الهواة ومربين طيور الزينة عن كيفيه إستخدام الكركم مع الطيور, وأفضل طريقة لتقديم الكركم لها, نحن أخى الكريم نقدم الكركم للطيور بطريقتين, إما عن طريق إضافتة على الطعام المقدم للطيور أو إضافتة على الماء, ولكن فى كلا الحالتين يقدم بنسب مختلفة, والفيديو فى الأسفل يوجد بة الشرح الوافى لطرق تقديم الكركم للطيور شامل المقدار الأمن على الطيور, وأى إستفسار لا تتردد فى السؤال أترك تعليقك أسفل الموضوع وسوف يتم التواصل معك.