تعلم التفرقة بين الذكر والانثى في طيور البادجي بالصور

 

 

القرفة (Cinnamon)

 

هى لحاء أحد أنواع الإشجار الإستوائية قد عرفها الإنسان منذ عقود بإسم الدارصينى و القرفة السيلانية, ومنذُ إكتشافها لم يتوقف عن الإستفادة منها فى المجال الغذائي كتوابل وبهارات تضاف إلى الطعام لتضيف لة نكهة مميزة وطعم ومذاق فريد, كما يتم إستخدمها كعلاج لبعض الأمراض فى الطب البديل (العلاج بالأعشاب الطبيعية) بعد إضافتها إلى الجنزبيل أو العسل, وذلك لما تحتوى علية القرفة من بعض المركبات الفريد لزيت القرفة مثل مركب اليوجينول ومركب السينمالدهيد, والتى سوف نتعرف على فوائدها لاحقا من خلال هذا الموضوع, وأيضاً سوف نتعرف على القيمة الغذائية للقرفة وطريقة تقديمها بأكثر من طريقة لطيور الزينة من خلال نسب ومقادير مناسبة لبرنامج الطيور الغذائي. 

القيمة الغذائية لكل 100 جرام من القرفة

 

تحتوى كل 100 جرام من مسحوق القرفة على المغذيات والعناصر الغذائية التالية:

 

المغذيات فى القرفة

• 349.48 سعر حرارى
• 80.59 جرام كربوهيدرات
• 3.99 جرام بروتين
• 1.24 جرام دهون
• 53.1 جرام ألياف
• 2.17 جرام سكريات
  

الفيتامينات فى القرفة

• 3.8 مليغرام فيتامين ج
• 0.16 مليغرام فيتامين ب6
• 2.32 مليغرام فيتامين e
• 31.2 ميكروجرام فيتامين ك
• 295 وحدة دولية فيتامين أ
• 11 ميلغرام كولين
• 1.33 مليغرام نياسين 
• 3.9 ميكرو جرام بيتين
• 0.02 ميكروجرام ثيامين
• 0.36 مليغرام حمض البانتوثنيك
• 6 ميكروجرام حمض الفوليك
• 0.04 مليغرام ريبوفلافين

المعادن فى القرفة

• 1002 ميلغرام كالسيوم
• 431 مليغرام بوتاسيوم
• 64 مليغرام فسفور
  
• 60 مليغرام ماغنسيوم
  
• 17.47 مليغرام منجنيز
• 10 مليغرام صوديوم
• 8.32 مليغرام حديد
• 1.83 مليغرام زنك
•  0.34 مليغرام نحاس
• 3.1 ميكروجرام سيلينيوم

كما تحتوى القرفة على محموعة من بعض عناصر الأحماض الأمنية مثل التربتوفان و الفينيل ألانين و الثريونين و اليسوليوكيني ولوسين وغيرها.

وعند النظر لتلك التركيبة الفريد لعناصر القرفة الغذائية نجدها تحتوى على كمية كبيرة من الطاقة والفيتامينات والمعادن, التى بدورها تزيد من أهمية القرفة وإستخداماتها المتعددة لتجعل منها مصدر جيد يمكن الإستفادة منة فى تزويد الطيور ببعض الفوائد الصحية.

 

يمكنك الإطلاع أيضاً على : تغذية الطيور على نبات المورينجا

 

فوائد القرفة للطيور

 

 

فى حالة إدخال مطحون القرفة فى جدول الطيور الغذائي بجميع أنواعها مثل الحمام أو عصافير الزينة كالبادجى الإسترالي والكوكتيل والزيبرا وباقى الببغاوات والطيور التى تربي فى المنزل بشكل دوري ومنتظم, سوف ترى إختلاف واضح فى حالتها الصحية ونشاطها اليوم لما تقدمه القرفة من فوائد صحية لها ومن أهمها:

 

• كمية السعرات الحرارية المرتفعة فى تركيبة القرفة تمد الطيور بالطاقة فتعمل على زيادة نشاط الدورة الدموية لديها وبالتالى زيادة فى حركتها ونشاطها اليومى.
• إرتفاع نسبة البوتاسيوم فى القرفة يجعل منها مصدر جيد لمضادات الأكسدة وتجديد خلايا الدم فى أجساد الطيور.
• وجود فيتامين ج فى القرفة يرفع من مناعة الطيور ويحميها من الأمراض وخصوصاً فى فصل الشتاء.
• تحتوى القرفة على أكبر قدر من الكالسيوم لذلك فهى قادرة على تعويض الطيور بأي نقص تتعرض لة خلال فترات التزاوج والتكاثر.
• الحديد الموجود فى القرفة قادر على تحسين وتجديد دمائها وحمايتها من فقر الدم الأنيميا والأمراض المصاحبة لها.
• فيتامين ب والألياف تساعد الطيور على الهضم الجيد وعلاج بعض أمراض الجهاز الهضمى التى تعانى منها نتيجة تغير النظام الغذائي أو سوء التغذية.
• الكمية الجيدة لفيتامين أ والسيلينيوم فى القرفة تساهم فى تحسن عملية التخصيب وفقس البيض وتقليل نسبة موت الأجنة بعد الفقس بشكل مميز.
• يمكن إستخدام القرفة فى الوقاية من بعض الأمراض التفسية التى تصيب الطيور نظراً لإحتوائها على الماغنسيوم والفسفور والصوديوم بجانب بعض الأحماض الأمنية الهامة.
• يساعد النحاس وفيتامين ك والزنك على تحسين قوة ريش الطيور وزيادة بريقة . 

ليس للقرفة أى أضرار ممكن أن تصيب الطيور بالسوء, مادمت تحافظ على تقديمها من خلال الطريقة الصحية وبالكميات المناسبة لكل طائر.

يمكنك الإطلاع أيضاً على : فوائد الروزماري المزهلة للطيور وطريقة تقديمة

 

طريقة تقديم القرفة للطيور

 

 

يتم تقديم القرفة للطيور بطريقتان أما عن طريقة إضافتها علي خلطة البذور والحبوب المقدمة للطيور وهى كالتالى:

يتم إضافة 5 جرام من مطحون القرفة على كل 1 كيلو حبوب مقدمة للعصافير والببغاوات مرة كل 10 أيام.

يتم إضافة 10 جرام لكل 1 كيلو من كلفة الحمام  وتقدم للحمام بجميع أنواعة مرة كل أسبوعين.

أو بالطريقة الثانية فيمكن فيها تقديم مطحون القرفة لطيور الزينة بإضافتها إلى خلطة الطري بواقع جرام قرفة لكل 100 جرام من خلطة الطري وتقدم مرة كل إسبوع, ويحتوى الفيديو فى الأسفل على أهم المعلومات عن القرفة وطريقة تقديمها لطيور الحمام والعصافير.