الزبيب ( العنب المجفف )
الزبيب هو عنب يحتوى على نسبة عالية من السكريات ذو جودة لُب عالية يتم تجفيفة للتخلص من السوائل بأكثر من طريقة, ثم يتم إستخدامة بعد ذلك فى أكثر من مجال حسب نوع العنب المستخدم فى إنتاج الزبيب إن كان عنب أحمر او عنب سلطاني او عنب بناتى, أكثر الدول المنتجة للزبيب هي دولة فلسطين, إيران, سوريا, الاردن, الولايات المتحدة الامريكية, تشيلي, المكسيك, تركيا, اليونان, إستراليا, جنوب أفريقيا, توجو, جامايكا, نيوزيلندا, ايرلندا حيث يستخدام الزبيب فى المجال الغذائي على نطاق واسع حول العالم لقيمتة الغذائية المرتفعة وفوائدة الصحية الهامة, لذلك اليوم ومن خلال هذا المقال ضمن سلسلة تغذية طيور الزينة على موقعنا ملوك طيور الزينة سوف نتعرف على الزبيب بشكل تفصيلي ومعرفة قيمة الزبيب الغذائية وما تحتوى علية من فيتامينات ومغذيات ومعادن مفيدة للطيور فى حالة تقديم الزبيب لها ضمن برنامج غذائي أمن وكذلك شرح أهمية الزبيب لطيور الزينة وأفضل طرق التقديم.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الزبيب ( العنب المجفف )
يحتوى كل 100 جرام من الزبيب على مجموعة فريدة من المغذيات والفيتامينات والمعادن التالية :
- المغذيات فى كل 100 جرام زبيب ( العنب المجفف )
79.52 جرام كربوهيدرات
3.39 جرام بروتين
59.19 جرام سكريات
4 جرام ألياف
0.46 جرام دهون
- الفيتامينات فى كل 100 جرام من الزبيب ( العنب المجفف )
0.125 مليجرام فيتامين ب2
0.766 مليجرام فيتامين ب3
0.095 مليجرام فيتامين ب5
0.174 مليجرام فيتامين ب6
5 ميكرو جرام فيتامين ب9
2.3 مليجرام فيتامين ج
0.12 مليجرام فيتامين إي
11.1 كولين
3.5 ميكرو جرام فيتامين ك
- المعادن والأملاح فى كل 100 جرام من الزبيب ( العنب المجفف )
115 مليجرام فسفور
53 مليجرام كالسيوم
35 مليجرام ماغنيسيوم
12 مليجرام صوديوم
1.79 مليجرام حديد
0.36 مليجرام نحاس
0.32 مليجرام زينك
0.31 مليجرام منجنيز
0.7 ميكرو جرام سيلينيوم
يمكنك الإطلاع أيضاً علي : فوائد الشوفان للكناري والببغاوات والحمام
فوائد الزبيب للطيور
أهمية الزبيب الغذائية للطيور لا تقل عن أهمية أى مصدر غذائي أخر يتم تغذية الطيور علية نظرا للتنوع الفريد فى تركيبة الزبيب الغذائية وإحتوائة علي نسب مميزة لعدد كبير من الفيتامينات والمعادن تمد الطيور بالعديد من الفوائد الصحية والتى من أهمها :
- الزبيب يقوى الجهاز المناعي للطيور لإحتوائة على فيتامين c
- يحمى الزبيب طيور الزينة من هشاشة العظام لوجود الكالسيوم ضمن تركيبتة الغذائية بنسبة جيدة
- وجود الألياف فى الزبيب يحسن من إداء الجهاز الهضمى للعصافير والببغاوات والحمام وباقى أنواع الطيور
- يمد الزبيب طيور الزينة والحمام بالطاقة لإرتفاع نسبة السكريات بة
- يقضي الزبيب على العديد من أنواع البكتيريا التى تصيب طيور الزينة
- للزبيب القدرة على تطهير أجسام الطيور من السموم والتخلص منها
- يُساعد الحديد الموجود فى الزبيب أجسام طيور الزينة والحمام على إنتاج كرات الدم الحمراء وتجديد الخلايا بشكل مستمر وعدم إصابتها بمرض فقر الدم ( أنيميا الطيور )
- يُحسن الزبيب من نمو فروخ طيور الزينة وعدم إصابتها بالكساح
- يمنع الزبيب تقصف أظافر ومناقير طيور الكناري والبادجى ويعمل على تقويتها.
- يزيد الزبيب من كفائة معظم إجهزة الجسم الحيوية كالقلب والكبد والكلي عند الطيور لإحتوائة على قدر كافي من البوتاسيم
- يُساهم الزبيب فى تسريع طرح الريش ونموة بشكل جيد خلال فترة القلش الموسمى
طريقة تقديم الزبيب ( العنب المجفف ) للطيور
يتم تقديم الزبيب للطيور بطريقتان مختلفتان يمكن لمربي الطيور إختيار ما يناسب الطيور المراد تقديم الزبيب لها بناء على شكل منقارها وقدرتها على إلتقاط الزبيب والأكل منة
- الطريقة الإولى لتقديم الزبيب للطيور
- الطريقة الثانية لتقديم الزبيب للطيور
تعليقات
إرسال تعليق